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Alcachofa con setas

  Alcachofa con setas Uno de los alimentos más saludables y de las mejores recetas con alcachofa que hemos preparado y con los que contar en nuestra mesa, la alcachofa que, de hecho, se popularizó por dar nombre a una conocida dieta. Más allá de esto y sus beneficios nutritivos, es también uno de los […]

Papas Canarias

  Papas Canarias Papas arrugadas Canarias con salsa de mojón Patatas pequeñas ( 2 kilogramos aproximadamente, dependiendo el número de comensales) 3 cda Sal media Naranja o limón 1 o 2 Pimientos rojos picantes o 1 o 2 cayena 1 cabeza de ajo pequeña Cominos molidos aceite de oliva pimentón vinagre Sumergir los pimientos rojos […]